食品業向け製造販売統合管理システム 食乃蔵

システム概要

様々な製造・販売形態が混在する食品業の「課題と取り組み」を見極め、スピーディに解決し、基幹業務を強力にサポートするシステムです。全ての業務を一元管理できることから、債権債務はもちろんのこと、在庫や製造原価の最新情報を正確につかむことができます。だからこそ業務の効率化を図り、売上・利益向上に貢献できるのです。

システムイメージ

システムの特徴

• 活きた在庫情報を実現

  受注・発注・売上・仕入・製造・倉庫間移動のデータが全て連動しており、在庫がリアルタイムに把握できるので、不良在庫の削減や在庫数の過不足を防止できます。

• 簡単操作で在庫情報と連動した原価分析を実現

  「原料や副材・資材をどれだけ使用して、製品がどれだけできました」という製造日報を入力することで、即座に在庫と連動して自動的に製品原価と歩留率をはじき出します。


• トレーサビリティ（ロットトレースバック）

  販売先（川下）から製造⇔在庫そして仕入先（川上）までさかのぼり、仕入・販売履歴や商品・原材料・副材などの加工履歴及び、追跡により対象物（先）を特定します。しかも、日常の基幹業務の運用で使いこなしますので、特別な操作や新たな運用の負担がかかりません。

• 食品ならではの機能満載

  1.	柔軟なレシピ管理を搭載 食品業の命であるレシピは、原料・副材・資材を含めて全て製品構成台帳にて一元管理されます。またレシピは柔軟に変更できます。
  2.	商品別原価を実現 自社の原価構造を分析し、強みと弱みを正しく認識することで強固な経営体質作りへの意思決定を支援します。
  3.	賞味期限管理を実現 賞味期限リスト作成により、ロスになる前に特売などの手が打てます。
  4.	ロット別商品管理ができます 商品・原材料を仕入単位で管理を行います。仕入日付ごとにロット連番（仕入時に自社内で自動的に付けられる番号）を任意に付けることもできます。またロット管理を行わない通常商品の管理ができます。製造により出来た製品のロット管理も同様にできます。
  5.	委託販売機能の搭載 得意先が卸売市場などへの委託販売取引は水産業に不可欠です。本システムは通常販売と委託販売をクリックひとつで簡単に切替えることができ、また仕切伝票入力により委託残高や委託手数料などが管理できます。

• 商品荷姿管理
  商品の在庫数量管理は、3つの単位で可能です。

  1.	最小単位
  2.	在庫単位
  3.	主な取引単位

  この3つの単位を任意に設定することにより、在庫数を確認できます。また伝票入力時には、荷物の形（荷姿）を「入り数」、「合数」、「箱数」の3パターンで管理できます。

動作環境

サーバシステム
OS	Microsoft Windows Server 2003 Microsoft Windows 2000 Server SP3以上
CPU	Intel Pentium 2.4GHz以上（3GHz以上推奨）
メモリ	1GB以上（2GB以上推奨）
HDD	50GB以上の空き容量（RAID推奨）
DB	Oracle 9i Database Standard Edition（One）
クライアントシステム
OS	Microsoft Windows XP Professional Microsoft Windows 2000 Professional SP3以上
CPU	Intel Pentium 1.2GHz以上（1.6GHz以上推奨）
メモリ	256MB以上（512MB以上推奨）
HDD	3GB以上の空き容量
DB	Oracle 9i　Client
帳票	Super Visual Formade 実行部
プリンタ
レーザープリンタ
またはドットプリンタ（複写式伝票利用時）
その他
バックアップ装置、UPS、100/1000BASE-LANが必要です。
Citrix社のCitrix Presentation Server（旧MetaFrame）やシンクライアントにも対応しています。

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